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楽しい息抜き!!

7日日曜日の豊田の教室で今年のお出かけお仕事はは全て終了しました。
で、本当ならひどいことになっている家を片づけなければいけないのですが、
今日は朝からちょっと息抜きです。

    2014_1209_104843-DSCN6726.jpg

たまたまあちこちから“りんご”を沢山頂いたので、ジャムを作ることに。
そしてもう1品、ドライアップルにしようかなと思い立ちネット検索。
今って本当に便利ですよね! 知りたい事が瞬時に分かってなんでもできちゃいます。

で、ドライフルーツもいろんな作り方があるようですが、とりあえず今回は
早く乾かすために1度オーブンで焼く事にしました。

2014_1209_114116-DSCN6727.jpg     2014_1209_124245-DSCN6732.jpg

1時間ほど低い温度で焼いてから、やっぱりお日様の栄養も頂きたいので
外に出して乾燥させてます。
どんなふうになるんだろう?!、楽しみ~♪♪

そしてジャムの方は・・・、

     2014_1209_141427-DSCN6737.jpg

出来上がりました!!! 少しレモンを多めにしてシナモンプラス。
りんごがまだシャキシャキしている大人のジャムです。
おいしいパン買いに行かなきゃ-!
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